- Сковороды
- Жаровни
- Сотейники
- Кастрюли
- Гусятницы
- Утятницы
- Казаны
- Горшки
- Котлы
- Противни
- Формы для выпечки
- Коптильни
- Мангалы
- Учаг
- Духовка переносная
- Треноги
- Посуда из нержавеющей стали фирмы Tima
- Кухонные принадлежности
- Дистилляторы
- Электросушилки
- Мантоварки
- Скороварки
- Наборы эмалированной посуды
- Наборы столовые"Luminarc"
Купить коптильню
| Артикул | 28281 |
| Производитель | Элвин |
| Мощность, Вт. | 750 |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Количество шампуров | нет |
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня двухуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 500х300х300 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 12кг.
Комплектация:
Камера для копчения - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (два яруса)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня двухуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 400х250х250 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 8,2кг.
Комплектация:
Камера для копчения - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (два яруса)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня одноуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 400х250х150 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 6,3кг.
Комплектация:
Камера для копчения - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (один ярус)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня двухуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 500х300х300 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 12,4кг.
Комплектация:
Камера для копчения с гидрозатвором - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (два яруса)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня двухуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 400х250х250 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 8,4кг.
Комплектация:
Камера для копчения с гидрозатвором - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (два яруса)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Коптильня одноуровневая. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 400х250х150 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 6,9кг.
Комплектация:
Камера для копчения с гидрозатвором - 1 шт
Поддон - 1 шт
Решётка - 1 шт (один ярус)
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Данная коптильня предназначена для копчения рыбы. Материал коптильни: нержавеющая сталь AISI 430, материал решетки: нержавеющая сталь 12х18н10т. Размеры - 300х300х500 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 1,5 мм. Вес 10,4кг.
Комплектация:
Камера для копчения с гидрозатвором - 1шт
Поддон для сбора жира - 1 шт
Конструкция для подвешивания рыбы с четырьмя крюками - 1шт
Крышка - 1 шт
Руководство по эксплуатации - 1шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Материал: холоднокатаная сталь 0,8ПС. Размеры - 400х250х180 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 0,8 мм.
Комплектация:
Камера для копчения - 1 шт
Решётка - 2 шт
Крышка - 1 шт
Коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно покушать и отдохнуть на свежем воздухе.
Материал: холоднокатаная сталь 0,8ПС. Размеры - 250х150х400 (длина, ширина, высота в мм). Толщина стали - 0,8 мм.
Комплектация:
Камера для копчения - 1 шт
Решётка - 1 шт
Крышка - 1 шт
Хотите удивить друзей и близких своими кулинарными талантами? Тогда вам необходимо обязательно приобрести переносную коптильню. Это незаменимая вещь для коллективного отдыха за городом. Вы можете приготовить любые блюда с «эффектом» копчения и готовить в свое удовольствие. При этом вовсе не обязательно быть опытным кулинаром, достаточно следовать простым рекомендациям от производителя.
Нужно заранее подготовить опилки лиственных или фруктовых пород дерева, засыпать ими дно емкости, а на специальную решетку положить продукты, которые необходимо закоптить. Когда все готово, останется только поставить посуду на огонь и немного подождать. Такая коптильня универсальна, ведь может использоваться также в качестве пароварки.
Домашняя коптильня горячего копчения
Время копчения различается, в зависимости от исходных продуктов. Чтобы приготовить рыбу, в среднем требуется не более 20 минут. Курица коптится в течение получаса, а мясо (говядина или свинина) может готовиться около одного часа, но иногда и дольше. Все зависит от веса и размера порционных кусков. Переносная коптильня – это лучший вариант, когда нужно приготовить по-настоящему вкусное блюдо, не прилагая особых усилий. Перед соблазном попробовать кусочек ароматного копченого мяса или рыбы не устоит никто из гостей.
Переносная коптильня, которую вы можете приобрести в нашем интернет-магазине, обладает множеством преимуществ. Благодаря компактным размерам и небольшому весу, такую посуду можно брать в любое путешествие: на рыбалку, охоту, пикник за городом или дачу. Готовить можно не только на традиционном костре. Для этого отлично подойдут древесные угли, сухой спирт, газовая горелки или обычная домашняя плита.
Особенности использования коптильни
Если вы решили коптить продукты дома, учтите, что посуда одновременно занимает 2 соседние конфорки. Благодаря универсальности, переносную коптильню можно использовать круглый год. В качестве сырья для копчения подойдут опилки ольхи или щепа других пород дерева, которые можно приобрести во многих магазинах. Но не обязательно использовать покупные материалы – опилки можно сделать самостоятельно из дуба и любых фруктовых деревьев: вишня, абрикос или яблоня.
В зависимости от сорта опилок, будут различаться ароматные и вкусовые характеристики готовых продуктов. Расход сырья минимален – на одну порцию потребуется около одной горсти древесных опилок. Посуда изготовлена из высококачественной износостойкой стали отечественного производства, которая без проблем выдерживает большие температуры. Корпус и крышка дополнительно покрыты специальной защитной эмалью. Поддон для жира выполнен из пищевого алюминиевого сплава, а решетки для продуктов изготовлены из нержавеющей стали.
При необходимости можно купить специальный кронштейн для подвешивания коптильни в вертикальном положении. Уход за посудой не вызовет сложностей – моется и чистится коптильня очень легко.
Коптильни горячего копчения в Нижнем Новгороде
Наш адрес: г. Н. Новгород, пр. Ленина, 39 (рынок "Заречный", контейнер 98)
Наши телефоны: +7-920-250-01-56, +7-920-251-81-87